Berenjenas rellenas

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Berenjenas rellenas

Mensaje por Artisa el Miér Feb 18, 2009 7:25 am

INGREDIENTES

- Berenjenas
- carne picada
- bechamel
- cebolla
- sal..

PREPARACIÓN




















Se
parte la berenjena por la mitad y con una cuchara se vacía
la mitad de la berenjena, así con las que quieras y se
apartan.
En una sartén se pone un chorrito de aceite, la cebolla
y lo de dentro de la berenjena. Cuando este dorado se le añade
la carne picada y un poco de sal.
Una vez hecho se pone en una fuente para el horno las berenjenas
vacías, y en cada una se le va rellenando con lo que previamente
hemos preparado en la sartén. Una vez rellenadas se les
añade por encima bechamel y queso rayado se mete al horno
(que el calor le de por arriba y por abajo) durante mas o menos
30 minutos, echando un ojo de vez en cuando .

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Re: Berenjenas rellenas

Mensaje por maria2010 el Vie Mayo 08, 2009 1:07 am

MUY BUENAS

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Re: Berenjenas rellenas

Mensaje por alcoseña el Miér Mayo 13, 2009 7:15 am

uhmmm tienen que estar riquisimas!!!

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Re: Berenjenas rellenas

Mensaje por arlrod el Miér Ago 12, 2009 8:34 pm

a mi me encantan
gracias
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Re: Berenjenas rellenas

Mensaje por Artisa el Jue Ago 13, 2009 6:49 am

Very Happy
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