Ensalada Andaluza

Ensalada Andaluza
Ensalada Andaluza


Explicacion e ingredientes:

1 lechuga,
1 pepino,
1 tomate,
100 gr. de aceitunas verdes deshuesadas,
4 cucharadas de aceite,
1 cucharada de vinagre,
unas hojas de hierbabuena,
sal.

Como prepararlo:

cortar la lechuga muy menuda, colocarlas en una ensaladera. trocear el tomate y añadirlo a la ensalada, pelar el pepino, cortarlo en finas rodajas y agregarlo a la ensalada. batir bien el aceite, el vinagre y un poco de sal. verterlo sobre la ensalada y mezclarlo bien. picar la hierbabuena y espolvorear con ella la ensalada. adornar con unas cuantas aceitunas.

Para mi unas de las mejores comidas que pueden existir, una buena ensalada con su aceite de oliva

Este tampoco es mio, solo lo traslade de un foro a otro.